مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ لوگ کافی یا بیئر سے محبت کرتے ہیں – اے پی این لائیو

مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ لوگ کافی یا بیئر سے محبت کرتے ہیں – اے پی این لائیو

چاہے آپ موسم گرما میں ایک سیاہ روسٹ کافی یا ہاپ بیئر کا انتخاب کرتے ہیں، یہ اصل میں انحصار کرتا ہے کہ پیسہ آپ کو کیسے محسوس کرتا ہے کہ اس کا ذائقہ کس طرح ہوتا ہے، جینیوم کی بنیاد پر مطالعہ سے پتہ چلتا ہے.

محققین نے ہمارے ذائقہ جینوں میں متغیرات کی تلاش کی، جو ہماری مشروبات کی ترجیحات کی وضاحت کرسکتے ہیں کیونکہ ان کی ترجیحات کو سمجھنے میں لوگوں کی آدابوں میں مداخلت کرنے کے طریقوں کی نشاندہی کی جا سکتی ہے.

انہوں نے محسوس کیا کہ تلخ یا میٹھی مشروبات کے لئے ذائقہ کی ترجیحات ہمارے ذائقہ جینوں میں متغیرات پر مبنی نہیں ہیں بلکہ ان مشروبات کے نفسیاتی خصوصیات سے متعلق جین.

“کافی اور شراب کے راستے جیسے لوگوں نے انہیں محسوس کیا. لہذا وہ اسے پیتے ہیں. میڈیس ویسٹرن یونیورسٹی فیینبرگ آف میڈیکل آف اسسٹنٹ پروفیسر مارلن کرنیلس نے کہا کہ یہ ذائقہ نہیں ہے.

جرنل انسانی آلودگی جینیات میں شائع کردہ مطالعہ کے لئے، مشروبات کو ایک تلخ چکھنے والی گروپ اور ایک میٹھی چکھنے والی گروپ میں درجہ بندی کیا گیا تھا.

تلخ، کافی، چائے، انگور کا رس، بیئر، سرخ شراب اور شراب شامل تھے.

محققین نے سوال یہ ہے کہ 336،000 افراد کو سوالنامہ فراہم کیا گیا ہے کہ وہ گزشتہ 24 گھنٹوں کے دوران کھایا اور کیا کھانا پکائیں.

یہ بھی پڑھیں: PMO انتخابات کے لئے سرکاری مشینری سے غلط استعمال – اندرا گاندھی کے انتخابات کے لئے منسوخ کردیئے گئے

سائنسدانوں نے کڑھائی مشروبات کی کھپت اور میٹھی مشروبات کی کھپت کا ایک جینوم وسیع پیمانے پر ایسوسی ایشن مطالعہ کیا.

“ہمارے علم کے لئے، ذائقہ کے نقطہ نظر پر مبنی مشروبات کی کھپت کا پہلا جینوم وسیع وسیع ایسوسی ایشن مطالعہ ہے.

مطالعہ کے لیڈر مصنف وکٹر ژونگ نے کہا “یہ تاریخ کے مشروبات کی کھپت کا سب سے جامع جینوم وسیع وسیع ایسوسی ایشن مطالعہ بھی ہے.”

یہ بھی پڑھیں: اکیلے رہنا ذہنی خرابیوں کا خطرہ بڑھ سکتا ہے: مطالعہ

محققین مارلن کارنیلس کے مطابق، اس مطالعے نے مشروع انتخاب کے لۓ اہم رویے کے اجزاء کے اجزاء کو نمایاں کیا اور جینیاتی اور مشروع خسارہ کے درمیان رابطے کے بارے میں ہماری سمجھ میں اضافہ کیا اور لوگوں کے کھانے میں مداخلت کرنے کے لئے ممکنہ خنډات.

(آئی آئی اے ایس ان پٹ کے ساتھ)

طرز زندگی اپ ڈیٹس اور صحت سے متعلقہ تجاویز کے بارے میں مزید جانیں.